Faire ses olives soi-même, c’est tout à fait possible, et c’est très simple. Des olives sans sel et sans produits chimiques, ça te tente?
Découvre le vrai goût de l’olive avec cette méthode 100% naturelle de “désamérisation”.
L’alimentation crue est-elle
Comment allier une démarche alimentaire de santé, vers une alimentation vivante, et les frustrations que cela peut occasionner? Que devient la fluidité de la vie lorsque nous sommes frustrés et stressés?
Esther Lobet a choisi la voie de la sérénité.
“Malgré les efforts pour me persuader que, par rapport à la plupart des gens que je connais, je mange bien, je fais attention aux produits que je consomme et j’ai une base végétarienne…et bien pourtant, je sentais que ce n’était pas si évident. Je me suis alors rendue compte qu’on se nourri de beaucoup d’autres choses… “
…histoire ce mieux comprendre comment fonctionne le corps humain et les processus digestifs…
Notre système digestif est une véritable “usine à bactéries”. Nous hébergeons 100 000 milliards de bactéries dans notre éco-système intestinal, soit 10 fois plus que nos propres cellules. Elles nous aident à digérer et contrôlent notre santé.
Ma démarche est plus “rudimentaire” que celle de Marie-France (fruits et légumes sans préparation), mais vu l’état dans lequel nous sommes il est fort possible qu’un apport de probiotiques soit fort utile.
Inconsciemment, nous cherchons à maintenir notre niveau de toxémie. Un phénomène étrange qui nous fait retomber dans nos vieilles habitudes alimentaires et nous cause bien des tourments. C’est un peu comme notre système immunitaire se mettait à fonctionner à l’envers, en créant un schéma d’autodestruction.
L’intoxication nous viens de l’extérieur, alors que nous créons nous-même notre propre intoxination, par une lente accumulation de déchêts que le corps n’arrive pas à éliminer.
Une alimentation vivante et un mode de vie adapté permettent d’ inverser ce processus.
La première étape est bien évidemment de prendre conscience de ce phénomène, et puis … c’est un long et passionnant chemin qui commence.
Le niveau de toxémie représente la quantité de toxines que notre corps garde en stock à un moment donné. Nous sommes tous plus ou moins intoxinés car sommes rarement en mesure d’éliminer toutes les toxines que nous produisons. Ceci, bien entendu, étant dû à notre mode de vie et notre mode alimentaire.
La réactivité du corps est sa capacité à réagir se défendre contre une agression extérieure, et également sa capacité à se débarrasser de toxines ou éléments divers qui l’encombrent. C’est le boulot du système immunitaire.
Dans cette vidéo il est question du phénomène qui fait que la capacité du corps à se défendre décroît au fur et à mesure que le niveau d’intoxication augmente.
… que faire en cas de système immunitaire déficient? Je ne résiste pas à l’envie de partager une vidéo très intéressante de Thierry Casasnovas sur la maladie de Lyme -la borréliose- et le système immunitaire. Pour info, la borréliose est un maladie en plein développement transmise par la tique. Thierry résume très bien, dans cette vidéo, ma vision du système immunitaire et de comment le remettre en état … juste j’y rajoute un peu plus de pratiques corporelles, mais l’essentiel y est. Il a sa manière bien à lui de présenter les choses, qui complète bien la mienne. Bon visionnage !!! Et n’hésite pas à laisser un commentaire sous la vidéo, ou des questions auxquelles je me ferai un plaisir de répondre. Continue reading
Notre corps peut-il reconnaître les aliments dont il a besoin?
Y-a-t-il des paramètres particuliers à prendre en compte?
Peut-on définir une alimentation saine et adaptée au corps?
Qu’en est-il des aliments qui peuvent être parfois toxiques?
Qu’en est-il de l’ananas, de la pomme de terre, des noix de cajou et des champignons?
Nous savons très bien si nous avons froid ou chaud, ou si nous nous blessons…
Comment se fait-il qu’en matière d’alimentation nous nous soyons autant éloigné(e)s de la simplicité de la vie?
Encore une chouette vidéo de Thierry Casasnovas. Comprendre les addictions. Je te conseille vivement de visionner au moins les 11 premières minutes. La compréhension de ces processus est absolument fondamentale. J’avais en projet de parler de tout ça … Thierry m’a devancé, chouette ! – mais je ferais peut-être tout de même une petite vidéo […]