Les chips de courgette … tu connais?
C’est une chouette friandise, facile à faire, et beaucoup plus saine que les chips de pomme de terre, frites et salées!
Celle-ci sont séchées au séchoir solaire … écologique et économique.
Archives de catégorie : Alimentation
Es-tu carencé en vitamine B12 ?
Il règne une véritable psychose au niveau de la vitamine B12 dans le monde vegan (les gens qui ne mangent pas de produits animaux).
La B12 est une vitamine qu’on serait censé ne trouver que dans les produits animaux et que si on ne mange pas de produits animaux donc de la viande, du poisson, d’œufs, de laitage; on est obligatoirement dans la nécessité de prendre des compléments de vitamine b12, donc des cachets, des gélules… mais ce n’est peut-être pas aussi simpliste que cela.
La solution n’est peut-être pas dans les suppléments alimentaires…
Continuer la lectureLa Stévia, une boisson saine et savoureuse
Tu connais la Stévia?
La Stévia, une super boisson très économique, et très facile à préparer. La stévia remplace allègrement les sodas du commerce. Je te dis tout dans la vidéo.
Le Psyllium, pour un bon nettoyage intestinal
Le psyllium, un super truc pour nettoyer les intestins
Le psyllium, tu connais ?
… un chouette allié pour l’hygiène intestinale …
Préparation des Olives, une méthode 100% naturelle
Faire soi-même ses olives
Faire ses olives soi-même, c’est tout à fait possible, et c’est très simple. Des olives sans sel et sans produits chimiques, ça te tente?
Découvre le vrai goût de l’olive avec cette méthode 100% naturelle de « désamérisation ».
Alimentation crue, frustrations et fluidité
L’alimentation crue est-elle
Comment allier une démarche alimentaire de santé, vers une alimentation vivante, et les frustrations que cela peut occasionner? Que devient la fluidité de la vie lorsque nous sommes frustrés et stressés?
Comment concilier une alimentation crue avec la vie quotidienne?
Esther Lobet a choisi la voie de la sérénité.
« Malgré les efforts pour me persuader que, par rapport à la plupart des gens que je connais, je mange bien, je fais attention aux produits que je consomme et j’ai une base végétarienne…et bien pourtant, je sentais que ce n’était pas si évident. Je me suis alors rendue compte qu’on se nourri de beaucoup d’autres choses… «
L’Alimentation Symbiotique : comprendre les processus de digestion
L’Alimentation Symbiotique :
une conférence passionnante de Marie-France Puyo-Lartigue
…histoire ce mieux comprendre comment fonctionne le corps humain et les processus digestifs…
Notre système digestif est une véritable « usine à bactéries ». Nous hébergeons 100 000 milliards de bactéries dans notre éco-système intestinal, soit 10 fois plus que nos propres cellules. Elles nous aident à digérer et contrôlent notre santé.
Ma démarche est plus « rudimentaire » que celle de Marie-France (fruits et légumes sans préparation), mais vu l’état dans lequel nous sommes il est fort possible qu’un apport de probiotiques soit fort utile.
Pleins feux sur la Toxémania
La toxémania … un phénomène surprenant
Inconsciemment, nous cherchons à maintenir notre niveau de toxémie. Un phénomène étrange qui nous fait retomber dans nos vieilles habitudes alimentaires et nous cause bien des tourments. C’est un peu comme notre système immunitaire se mettait à fonctionner à l’envers, en créant un schéma d’autodestruction.
Intoxication et intoxination : 2 phénomènes très différents
L’intoxication nous viens de l’extérieur, alors que nous créons nous-même notre propre intoxination, par une lente accumulation de déchêts que le corps n’arrive pas à éliminer.
Une alimentation vivante et un mode de vie adapté permettent d’ inverser ce processus.
Sortir de la toxémania
La première étape est bien évidemment de prendre conscience de ce phénomène, et puis … c’est un long et passionnant chemin qui commence.
Toxémie & réactivité du corps
Sommes-nous tous intoxinés ?
Le niveau de toxémie représente la quantité de toxines que notre corps garde en stock à un moment donné. Nous sommes tous plus ou moins intoxinés car sommes rarement en mesure d’éliminer toutes les toxines que nous produisons. Ceci, bien entendu, étant dû à notre mode de vie et notre mode alimentaire.
La réactivité du corps : un système d’auto-nettoyage intégré et automatique
La réactivité du corps est sa capacité à réagir se défendre contre une agression extérieure, et également sa capacité à se débarrasser de toxines ou éléments divers qui l’encombrent. C’est le boulot du système immunitaire.
Toxémie et réactivité sont inversement proportionnelles
Dans cette vidéo il est question du phénomène qui fait que la capacité du corps à se défendre décroît au fur et à mesure que le niveau d’intoxication augmente.
Maladie de Lyme et système immunitaire
La borréliose, une maladie préoccupante?
… que faire en cas de système immunitaire déficient? Je ne résiste pas à l’envie de partager une vidéo très intéressante de Thierry Casasnovas sur la maladie de Lyme -la borréliose- et le système immunitaire. Pour info, la borréliose est un maladie en plein développement transmise par la tique. Thierry résume très bien, dans cette vidéo, ma vision du système immunitaire et de comment le remettre en état … juste j’y rajoute un peu plus de pratiques corporelles, mais l’essentiel y est. Il a sa manière bien à lui de présenter les choses, qui complète bien la mienne. Bon visionnage !!! Et n’hésite pas à laisser un commentaire sous la vidéo, ou des questions auxquelles je me ferai un plaisir de répondre. Continuer la lecture